La région de Lotbinière offre de magnifiques endroits où vous pouvez vous détendre et déguster de délicieuses bières artisanales. Gardez cette liste à portée de main, car les occasions de se réunir pour trinquer au son d’une bonne bière sont nombreuses. Santé!
La Confrérie Microbrasserie
La Confrérie Microbrasserie est tout simplement parfaite. Imaginez-vous, les pieds dans le Verger de Tilly, entouré de pommiers, de poiriers et autres arbres fruitiers. N’est-ce pas génial? Vous avez ensuite le choix parmi une panoplie de bières fruitières artisanales (psst, ils ont même des cidres artisanaux maintenant). Vous pouvez savourer leurs créations directement à l’extérieur, sur une splendide terrasse champêtre dotée d’un foyer à l’architecture antique, une importation direct d’Italie. Combinez l’utile à l’agréable avec l’autocueillette de pommes et l’achat de bleuets, kiwis, poires, et bien succulents trésors gourmands à leur kiosque.
Confrérie Microbrasserie (même site que le Verger de Tilly)
4385, rue Terrasse des Chênes, Saint-Antoine-de-Tilly
581 982-8484
laconfreriemicrobrasserie@outlook.com
laconfreriemicrobrasserie.ca
Oxymore Microbrasserie
Oxymore Microbrasserie, nichée au cœur de Saint-Gilles, vous invite à découvrir ses délices. Que vous empruntiez les chemins Craig et Gosford à la quête de l’histoire de l’occupation irlandaise ou que vous vous rendiez au Domaine du Radar, ne manquez pas de faire une halte chez eux ! Les propriétaires vous y proposent des produits savoureux, dans un cadre chaleureux et convivial pouvant accueillir une trentaine de personnes. C’est l’endroit idéal pour passer un 5 à 7 intimiste et agréable entre amis. Sur place, quelques options gourmandes pour accompagner votre breuvage et jeux de société accessibles librement.
Oxymore Microbrasserie
110, rue des PME, Saint-Gilles
581 781-9451
info@oxymoremicrobrasserie.com
oxymoremicrobrasserie.com
Pub La Fabrik
Le Pub La Fabrik, bien qu’il ne soit pas une microbrasserie, offre une ambiance chaleureuse et conviviale qui saura satisfaire les amateurs de bons moments. Avec sa superbe carte de bières et un menu varié, il comblera vos envies, que ce soit pour un repas ou une simple sortie entre amis. Le pub propose également une multitude d’activités : chansonnier, karaoké, table de billard, et bien plus encore. De plus, sa proximité avec le Centre DekHockey de Lotbinière en fait l’endroit idéal pour prolonger une partie avec un rassemblement festif, que ce soit pour célébrer une victoire… ou se consoler d’une défaite ! :o)
Pub La Fabrik
360, rue Laurier, Saint-Apollinaire
418 433-0839
anne-julie@publafabrik.com
publafabrik.com
Le Sainte-Emmélie resto-pub
Le Sainte-Emmélie resto-pub se distingue par sa magnifique terrasse offrant une vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent. Dès que le temps est clément, prenez la Route des Navigateurs et laissez-vous séduire par cet endroit exceptionnel. Vous ne serez pas déçus ! En plus de satisfaire votre appétit avec une cuisine délicieuse, vous en ressortirez avec le moral rehaussé. Saviez-vous qu’une crémerie se trouve également sur place en période estivale ? Le trio parfait pour une sortie entre amis : fleuve, bière de micro locale et crème glacée !
Le Sainte-Emmélie resto-pub
8002, route Marie-Victorin, Leclercville
819 599-9995
lesainte-emmelie@videotron.ca
Crêperie Du côté de chez Swann
La crêperie artisanale Du côté de chez Swann vous invite à découvrir des bières originales dans un cadre au charme breton, évoquant l’ambiance d’un bord de mer. Envie de vous évader et de vous sentir en vacances ? Cet endroit est l’escapade idéale pour vous laisser envoûter par son décor pittoresque, savourer des produits raffinés et apprécier la simplicité chaleureuse des propriétaires. Un véritable voyage pour les sens ! Option salle à manger, pub, terrasse extérieure ou coin feu!
Du côté de chez Swann
837, rue des Phares, Saint-Antoine-de-Tilly
418 886-1717
info@creperiechezswann.com
creperiechezswann.com
Brad & Jack resto-pub
Le Brad & Jack Resto-Pub vous invite à découvrir une sélection exquise de bières de microbrasserie dans un décor moderne et chaleureux. Profitez de l’ambiance animée en savourant vos boissons, soit à l’intérieur dans un cadre convivial, soit sur l’une de ses deux charmantes terrasses extérieures. Les fins de semaine, l’endroit se transforme en véritable lieu de rencontre, avec un chansonnier ou un groupe pour enflammer l’atmosphère. Situé le long de la Route des Navigateurs, le Brad & Jack est l’endroit idéal pour se détendre, que ce soit seul ou entre amis, dans une ambiance conviviale et festive. Tant qu’à y être, commandez un plat mettant en valeur les cornichons frits, une signature de l’endroit!
Brad & Jack resto-pub
954, rue de l’Église, Saint-Antoine-de-Tilly
418 886-2585
melissa_blanchet@hotmail.com
Boucanerie Del Tonio
La Boucanerie Del Tonio est l’un des joyaux incontournables de la région de Lotbinière. Sa renommée repose sur la succulence de ses viandes fumées maison, mais aussi sur ses portions généreuses et ses associations d’ingrédients audacieuses et savoureuses. Cet artisan culinaire, passionné par l’art de mettre en valeur les produits locaux, propose une sélection de bières de microbrasseries pour accompagner parfaitement ses créations. Que ce soit à l’intérieur, dans un cadre chaleureux, ou sur la terrasse extérieure agrémentée de jeux sur pelouse, chaque instant passé à La Boucanerie Del Tonio est une véritable célébration de la gourmandise et de la convivialité.
Boucanerie Del Tonio
6199, rue Principale, Sainte-Croix
581 576-2627
laboucanerie@outlook.com
laboucaneriedeltonio.com
Angus Zone
L’Angus Zone est le steakhouse incontournable de la région de Lotbinière, attirant les amateurs de bonne viande de loin. On y vient spécialement pour savourer des pièces de viande tendres et juteuses, préparées avec un savoir-faire inégalé. Que ce soit dans la salle à manger élégante, la salle privée pour les groupes, l’espace bar animé ou sur la terrasse extérieure accueillante, l’Angus Zone offre un cadre parfait pour déguster une délicieuse bière de microbrasserie. De plus, l’ambiance festive est toujours au rendez-vous, particulièrement les fins de semaine, grâce aux groupes musicaux invités qui animent l’atmosphère. Un lieu de choix pour une expérience gastronomique conviviale et mémorable.
Angus Zone
3-1025, avenue Bergeron, Saint-Agapit
418 401-4011
anguszone@live.ca
anguszone.ca
